黃韋堯的營養肌生活專欄

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美國心臟協會（AmericanHeart Association，AHA），調查2005年至2018年20-79歲的2萬多人健康營養，超過十年的觀察研究結果，2023年4月發布，8種符合健康生活的行為可以多活平均8.9年壽命

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各位有沒有發現小時候在家裡吃飯，會吃到媽媽煮的魚，似乎小時候學習記憶力考試成績比較高，等長大後出去外宿外食，吃魚的頻率一周可能都不到一次，覺得好像讀書都記不太起來；一周至少建議吃魚3次以上，魚除了豐富蛋白質，低脂肪低熱量的好處之外，最重要就是好油脂OMEGA-3，所有魚類當中第一名為鯖魚

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女人聽到膠原蛋白都會為之瘋狂，應該是愛美口服營養品必備之一，但是你是否曾經吃過市售的膠原蛋白好像沒有感覺，大瓶裝容易結塊潮濕且腥味重，這些都是我小時候買過也遇到的問題，所以等到我成為營養師研發時，我絕不讓這種事發生

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從男性保健食品市場銷售量發現，男性比較在意的是增強性能力、解酒護肝及提神等方面，我國25-39歲的是壓力最大的年齡階段，因為工作壓力、生活步調、睡眠等各種因素影響，導致賀爾蒙失調降低
 

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1900年代血清學研究了解到原來人類血液中，依照抗原、抗體、蛋白質及免疫力等因素，總共分為4大類，A型、B型、AB型及O型，大家比較會注意到是輸血時是否相容或排斥，例如：O型只能接受O型血但可以捐給所有人，AB型能接受所有血但可只能捐給AB型，但原來血型影響的範圍更廣泛

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近幾年來NMN名詞已成為全世界關注的抗衰老話題，2014年哈佛醫學院衰老生物學中心發現，動物實驗發現可以延長壽命，更由8位諾貝爾獎得主證實，2017年NMN相關研究也獲得諾貝爾獎，至今讓全球富豪們都把NMN作為長壽的關鍵，香港首富李嘉誠及股神巴菲特投入研發及食用，很多研究機構及大學都持續積極研究中。

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性功能障礙是普遍難以說出口的問題，性功能包含性慾望、性興奮、陰莖勃起、性交、性高潮、射精以及恢復等多個階段，傳統上會發生在中老年的男性，曾經調查過40歲以上有勃起障礙的盛行率為17.7%-26%，不過隨著時代的演進，發現越來越有年輕化的趨勢，根據台灣男性學醫學會統計，台灣18-25歲男性族群有5-10%勃起障礙困擾。

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