AGES

這幾年不斷的研究指出醣類對於身體的影響，尤其是該如何減「糖」比起低油更熱門，醣類對身體的影響不只有胰島素阻抗，還有今天要探討的糖化終產物，原來醣(糖)類攝取過多及一些食物當中或是烹調方法，會產生”糖化終產物”緩慢的傷害身體所有地方。

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