鉻

鉻為人體必需的微量元素，三價的鉻被認為對身體很重要，能增加葡萄糖代謝率，進而幫助蛋白質合成並調控脂肪代謝；食物中富含鉻的只有大麥、酵母、蘑菇、內臟、花椰菜及牡蠣等，又會因為土壤營養價值、烹調及加工過程而減少，飲食中纖維、高糖或其他微量元素也會影響鉻的吸收率!

(繼續閱讀...)
文章標籤
Chromium picolinate 營養 營養師 專欄 黃韋堯 營養肌 健康 營養肌生活 減重 黃韋堯營養師 鉻 吡啶甲酸鉻 Chromium

黃韋堯營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()