黃韋堯的營養肌生活專欄

腸道除了營養吸收之外，就像一個屏障保護著身體，腸道微生物菌叢會影響到身體抗發炎和促發炎平衡，微生物對營養競爭作用，發炎性腸道疾病(IBD)是典型的腸道免疫系統失調造成，除了局部免疫反應之外，也會藉由免疫相關物質影響全身，例如：糖尿病、關節炎、代謝相關疾病、癌症、肝硬化、非酒精性脂肪肝、肥胖等有關。

2019年新型冠狀病毒COVID-19席捲全球，2020年4月統計已死亡超過108,800人，許多國家認為進行隔離是減少成本及有效的方法，然而卻導致其他問題產生，因為有更多空閒的時間，人們運動量下降而進食更多，造成代謝和心理的障礙(焦慮、創傷後症候群及困惑等)，長期影響免疫功能失調會造成許多疾病，例如：糖尿病及肥胖。

何謂印加果油?

磷蝦油真的有效?

鹿角菜膠又稱為卡拉膠(Carrageenans/Carrageenins)，主要由海洋可食用的藻類萃取出，高分子量(200000-800000Da)的硫酸化半乳聚醣分子，廣泛被應用在食品功能為增稠劑及穩定劑等，例如：軟糖、醬汁、豆漿及肉製品等，尤其素食者食物中很常看到，素食者膠囊成分本身也含鹿角菜膠

腸道在預防醫學的領域中很重要的一個課題，腸道菌住著上千種細菌，好幾百兆細菌，且圍繞著幾億的神經細胞，在這幾年研究發現，腸道除了是消化器官也是人體最重要的免疫器官，腸道中充滿著各種毒素及營養素，腸道是除了皮膚之外最重要的防禦，當身體發炎或免疫力變差的時候，腸道的黏膜原本緊閉的就會開始打開，讓腸道的不好物質，例如：細菌、微生物、有毒物質、慢性食物過敏原等進入血液，造成全身性的反應，稱為「腸漏症」

有些人會問：「為什麼要吃保健食品?吃天然食物可以嗎?」

當女人散放出魅力其實就是費洛蒙，可以吸引到異性的注意力及香味，身體釋放出的化學物質，而這種味道不是香水，而是體香，有時候你才會發現對於某一個異性特別的注意就是因為受到「性」賀爾蒙的影響。

蠶絲蛋白開始從韓國盛行起來，主要是整形術後的保養特別有效，對於傷口的癒合能力、軟組織的修復及細胞再生，保養品使用上可以有很不錯的功能，抗氧化、減少自由基產生、抑制黑色素沉澱等，近幾年開始除了外用的保養品(面膜及精華液等)，連吃的保健食品也開始注重，內服外用的功效大提升。

代餐的概念